| Autor |
lipstikk
Dołączył: 29 Paź 2013
Posty: 6
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
Śro 13:45, 30 Paź 2013
|
|
| Wiadomość |
|
|
Wpisujcie przepisy na pyszne desery!
Tiramisu pomarańczowe
Skład na 4 porcje: 12 biszkoptów ● 100 g drobno mielonych orzechów ● 2-3 łyżki kawy rozpuszczalnej ● 3 pomarańcze ● 250 g twarogu trzykrotnie mielonego ● 2 jajka ● 4 łyżki cukru ● 1 opakowanie cukru waniliowego ● 2 łyżki alkoholu (likier pomarańczowy, migdałowy, amaretto, rum albo koniak) ● pół tabliczki gorzkiej czekolady
Przygotowanie: Kawę rozpuszczamy w 200 ml gorącej wody. Odstawiamy do wystygnięcia. Obrane pomarańcze dzielimy na cząstki, zdejmujemy z nich cienkie błonki.
Ser, żółtka, cukier, cukier waniliowy i alkohol miksujemy. Białka ubijamy na sztywną pianę i lekko mieszamy z masą serową. Biszkopty łamiemy, rozkładamy do czterech pucharków lub dekoracyjnych miseczek i polewamy zimną kawą.
Na biszkoptach rozkładamy cząstki pomarańczy, posypujemy mielonymi orzechami, przykrywamy serkiem i posypujemy czekoladą startą na tarce o grubych oczkach. Na 30 minut wkładamy do lodówki, żeby deser się ochłodził.
Post został pochwalony 0 razy
|
|
|
    |
Szukaj
